Il ristorante „Academia“ offre l'ambiente tranquillo e intimo, ideale per il pranzo di lavoro e la cena romantica.
Si tratta dell'offerta gastronomica di alta qualità basata sull'interpretazione innovativa della cucina tradizionale della regione Hrvatsko zagorje.
I piatti prepariamo in modo specifico, ma anche autentico con la nostra convinzione che l’amore passa attraverso lo stomaco.
Tutti i nostri alimentari sono testati: freschi, naturalmente coltivati nelle aziende agricole locali, e ciascuno racconta la sua storia ... Questa storia potrete sentire attraverso la poesia dei sapori e delle melodie delle arome preparate con tanto amore nel vostro piatto preferito.
Le specialità gastronomiche della prima classe prepara per voi Tomislav Kožić, il chef dell'hotel Bluesun Kaj educato alla famosa Ecole Ritz Escoffier a Parigi.
Venite a visitarci nella “Academia" e sentite la storia della passione per la buona cucina...
Prenotazioni e informazioni: Tel. +385 49 326 600 e E-mail:
kaj@bluesunhotels.com