17-09-11 | U petak, 16. rujna, u Termama Tuhelj održan je veliki kulinarski show "Zagorski chef" povodom promocije najnovije turističke brošure "Gastroturizam Zagorja" te nedavnog dobivanja oznake zaštite zemljopisnog podrijetla mesa zagorskog purana, što je i bila glavna namirnica u pripremi jela. U kulinarskom spektaklu sudjelovali su vrsni kuhari iz sedam zagorskih restorana, a među njima istaknuo naš vrhunski kuhar Tomislav Kožić i osvojio prvo mjesto i titulu "Zagorski chef".
Vodstvo kulinarskog showa bilo je povjereno poznatom gastronomadu Reneu Bakaloviću, a najboljeg kuhara birali su Ivica Štruml - šef kuhinje hotela Palace, Branko Čukelj - dopredsjednik hrvatskog kulinarskog saveza te Tomislav Špiček - vlasnik restorana Špiček.
Izvan konkurencije natjecali su se Sinša Hajdaš Dončić, zagorski župan te Mate Janković, član žirija u "Masterchefu".
Osvajanjem ove vrijedne titule Tomislav je još jednom dokazao svoje kulinarsko umijeće, te će Vas i nadalje oduševljavati svojim kreacijama u našim restoranima Academia i Bistricza. Dobrodošli!.