Im Restaurant “Academia” werden Spezialitäten geboten, die auf der innovativen Interpretation der traditionellen Küche von Zagorje basieren. Die Speisen werden auf eine andere, jedoch unverkennbare Weise gestaltet, da wir immer noch glauben, dass Liebe durch den Magen geht.

Alle verwendeten Nahrungsmittel sind kontrolliert, frisch und in den lokalen Landwirtschaften natürlich angebaut, und alle erzählen ihre eigene Geschichte… Diese Geschichte können Sie durch die Geschmackspoesie und die Duftmelodie in Ihrem mit viel Liebe zubereiteten Lieblingsessen spüren.

Erstklassige Delikatessen bereitet für Sie Danijela Vitez des Hotel Kaj.

Besuchen Sie uns im “Academia” und erleben Sie die Geschichte von der Liebe zum Essen… 


Reservierung und Informationen unter 049 326 600 und kaj@salveregina.hr