Rezerviraj online

Licitarska srca - 10 zanimljivosti

Licitar je ujedno i naziv za osobu koja ga izrađuje




Što znači licitar
Kolač od slatkog tijesta, najčešće u obliku srca a može ih se pronaći i u oblicima trešnje, bebe, ptičice, gljive, potkove, vjenčići, konjića.

Tajni recept
Izrada licitara tajnog je recepta kruga obitelji koji ga izrađuju. 

Povijest
Počeci izrade licitara kreću u srednjem vijeku te se u 16. i 17 stoljeću izrađuju u samostanima kao kolači, medenjaci.

Ručni rad
Licitarski kalupi (šteheri) ručno su izrađeni od bakrenoga ili pocinčanoga lima te svojim jedinstvenim oblikom daruju dušu slatkom tijestu, iz kojega nastaju licitari prepoznatljiva izgleda.

Od Alpa do Hrvatske
Obrt koji se proširio iz Alpa do panonske Hrvatske.
Licitari su bili u 18. i 19. stoljeću ugledni obrtnici, posebno razvijeni u Karlovcu, Varaždinu, Samoboru, Zagrebu i Koprivnici.

Ukras na božićnim drvcima
I dan danas običaj ukrašavanja božićnih drvca koji je nekad bio vrlo popularan.

Običaj darivanja
Mladić djevojci koja mu se sviđa daruje licitarsko srce. Običaj njegovan i danas.

Radionica licitara
Želite naučiti kako se izrađuju licitari? Pridružite nam se na izletu radionice licitara i zavirite u duh prošlosti. više

Licitar na popisu UNESCO-a
2010. licitari su uvršteni na UNESCO-v popis nematerijalne baštine.

Autohtoni hrvatski suvenir
Llicitarsko srce jedan je od nacionalnih simbola, tradicionalnih i autohtonih hrvatskih suvenira.

Istražite povijest licitarskih srca na posebnom izletu tijekom Vašeg boravka u Mariji Bistrici! Više...

JAMSTVO NAJBOLJE CIJENE




Bluesun hotels & resorts
vrh stranice