Rezerviraj online

Što je Martinje i zašto ga slavimo?

Tko je bio Sveti Martin?

Blagdan Sv. Martina, zaštitnika vinara i vinograda, slavi se u cijeloj Hrvatskoj, no njegov dan osobito je značajan stanovnicima na sjeveru zemlje.Jedan je to od najveselijih blagdana u našoj zemlji.
Bio je rimski vitez u današnjoj Mađarskoj. Čim je završio vojnu službu, Martin se zaredio, a potom je izabran za biskupa.  

Narodni običaji

Na sjeveru Hrvatske i u Sloveniji, na dan sv. Martina stoljećima se održava ceremonija krštenja vina, a centralno mjesto na bogatoj martinjskoj trpezi zauzima nezaobilazna guska s mlincima.
Stoga smo za vas u hotelu Kaj i ove godine pripremili našu specijalnu "martinjsku gusku z mlincima", jedno od najpopularnijih jela koje će se služiti na Martinjskoj večeri 2021.

Prema predaji, baš o ovom datumu, mošt se, simbolički, u ceremoniji "krštenja" - pretvara u mlado vino.

Legenda kaže...

Martin je bio veliki ljubitelj vina, i sam je bio vinogradar. Njegova ljubav prema vinu potakla ga je da uvede običaj krštenja mošta.
Pred samim imenovanjem za biskupa za kojeg Martin nije htio ići, sakrio se među guskama, ali one su ga izdale svojim graktanjem!
Ipak je postao biskup i zato se danas njemu u čast prema legendi jede tradicionalna guska "kao kazna".
Prilikom te ceremonije, u Zagorju se najčešće izgovaraju ovi stihovi: "Dok Martin dojde v pol noč na vrata, mošt bu čist kak nebe bez oblaka... Krstil bu mošteka, ime mu Vinček dal, mnogi bu pajdaš radi njega v klancu ili v grabi zaspal".

Savjeti za odličnu kapljicu

Znate li pravilno držati čašu vina? Uvijek držite čašu za stalak kako ne biste rukom grijali vino u čaši.
Pri zdravici uvijek pogledajte u oči onoga s kime nazdravljate.
Vino ne smije dugo biti u doticaju sa zrakom. Zato predlažemo da otvorenu bocu čvrsto zatvorite ili još bolje, popijete.


Ove godine očekuje vas MARTINJSKA VEČERA u hotelskom restoranu Bistricza 13.11. od 19h uz:
- dobrodošlicu uz mošt i pečene kestene
- neograničeno konzumiranje vina tijekom večeri (eko vinarija Kopjar)
- ceremonijal veselog krštenja mošta u vino s vinskim biškupom 
- za odličnu zabavu tu je i tamburaški sastav Prava ekipa
Pogledajte i ponudu našeg smještajnog paketa

Vidimo se u veseloj atmosferi hotela Kaj u Mariji Bistrici - Sretno Martinje!


Za više informacija ili rezervacije kontaktirajte nas na +385 49 326 600 ili kaj@hotelkaj.hr


vrh stranice